Vor Jahren bin ich mit einer Freundin durch den Park gezogen und habe Hagebutten gesammelt. Eine recht stachlige Angelegenheit. Anschließend habe ich ziemlich lange in der Küche mit den Teilen gekämpft und Marmelade gekocht, die leider auf wenig Begeisterung stieß, obwohl sie gesund sein soll.
Vielleicht wäre der Tee besser angekommen?
Vielleicht, ich werde es aber nicht mehr ausprobieren. Zu stachlig! 😉
Die Hagebuttenmarmelade im Glas ist eindeutig weniger zeitaufwändig 😉 Aber gesund ist sie tatsächlich.